Минсельхоз Якутии: цены на ярмарке выходного дня устанавливают сами производители
У Минсельхоза республики нет полномочий по регулированию и контролю цен на сельскохозяйственную продукцию, разъясняет пресс-служба министерства.
Новости по теме
Цены на мясо и рыбу ярмарки выходного дня «Идэһэ»
В социальных сетях появились сообщения о завышенных ценах на ярмарке выходного дня, проходящей на территории министерства.
«Участниками ярмарки являются кооперативы и индивидуальные предприниматели, реализующие собственную продукцию. Цены устанавливают сами производители. Эти ярмарки ставят перед собой цель поддержать фермеров в непростое время. По итогам 2017 года средняя себестоимость в убойном весе составила: за 1 кг говядины — 311 руб., мяса лошадей — 338 руб., в 2018-м — 434 руб. и 429 руб. соответственно, в 2019 году — 446 руб. и 444 руб. В этом году средняя себестоимость говядины составит 467 рублей, мяса лошадей — 462 руб. Разумеется, на пути от убойного пункта до прилавка сюда накладываются затраты, связанные с транспортировкой, хранением и прочим. За последние 3 года себестоимость мяса поднялась в целом на 20-25%», — говорится в сообщении.
Как говорят организаторы ярмарки СХПК «Якутские продукты», сейчас, с учетом природно-климатических условий Якутии, закрыты паромные переправы. Заречные улусы доставляют продукцию на судах на воздушной подушке, поэтому возможны наценки за перевозку мяса.
«Безусловно, рынок вносит свои дополнения в вопросы ценообразования и бывает, что розничные цены на продукты, причем не только местные, местами выше, но это опять же регулируется рыночными отношениями. Практика же показывает, что стоимость мяса в большинстве своем — это отражение общего роста цен (топливо, электроэнергия, продукты питания, запасные части и пр.) и на 80% эквивалент нелегкого труда аграриев», — уточнили в пресс-службе.
Что касается организационных сборов, то организаторы прокомментировали, что, действительно, участники ярмарки получают в аренду столы, стулья, шатры, поддоны, доступ к электрической розетке. При проведении любого мероприятия организаторы несут затраты. Ярмарки выходного дня не являются исключением.
Всего с августа по ноябрь проведено 13 ярмарок, реализовано более 30 тонн мяса.
Источник: